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Pequeños electrodomésticos para hacer comidas extraordinarias

Si se busca hacer nuevas y rápidas recetas para sorprender a todos los integrantes de la familia, siempre es buena idea optar por los electrodomésticos pequeños, son muy fáciles de usar y aún más sencillos de limpiar por su tamaño compacto.

Estos artefactos no son ninguna novedad, se han encontrado en las cocinas de muchos hogares desde hace algunos años, ya que complementan y facilitan las tareas diarias, dentro de este grupo de compañeros de cocina se pueden encontrar la licuadora, procesador de alimentos, tostadora, batidora, entre otros.

pequeños electrodomésticos

Imagen recuperada de “www.fersay.com”

Los grandes beneficios de los pequeños electrodomésticos

  • Los creadores de estos artículos se enfocan en lanzar al mercado diseños que aporten un toque más moderno y elegante. Así que cada vez que se adquiere uno, se está renovando el aspecto de la cocina.
  • Estos pequeños permiten ahorrar tiempo, porque ejecutan las funciones mucho más rápido que si se hicieran a mano, por ejemplo, en lugar de picar con el cuchillo todos los condimentos para preparar una pasta, pueden colocarse dentro del procesador de alimentos hasta obtener el tamaño deseado.
  • Reducen el esfuerzo físico que se necesita para completar algunas tareas de la cocina, como exprimir una naranja o tritura papas para un puré.
  • Cada vez más las empresas que venden estos productos, están buscando formas de que sean más amigables con el ambiente, por eso es buena opción elegir aquellos con potencia media o solo conectarlos cuando se usan.
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Imagen recuperada de “www.rpp.pe”

Deliciosas preparaciones para sacarle el mayor provecho a estos productos

Con tostadora 


Si se quiere hacer una cena sana, rápida y sencilla hacer un bagel de salmón ahumado es una deliciosa opción, tan solo se necesitarán 10 minutos.
Ingredientes

  • Bagel
  • Lechuga
  • Salmón ahumado
  • Queso crema
  • Aceite de oliva
  • Alcaparras
  • Aguacate o palta
  • Pimienta blanca y sal al gusto

Procedimiento

Se necesitará un tazón para mezclar los ingredientes del relleno del bagel, en primer lugar, se corta el salmón ahumado, el aguacate y la cebolla, en tiras largas y delgadas. En segundo lugar, se toman las alcaparras y se procede a picar en pedazos pequeños. A continuación, se agregan las lechugas bien lavadas en el recipiente.

En otro tazón de menor tamaño, se agrega el queso crema, el aceite de oliva, la pimienta blanca y la sal, se mezcla hasta conseguir una preparación uniforme. Finalmente, se cubre la primera preparación con el aderezo.

Para terminar, se toman un par de bagel y se pican por el medio, para obtener cuatro rodajas de pan, se colocan en el tostador de 5 a 10 minutos, todo depende del gusto de los comensales. Cuando estén bien calientes y tostadas se procede a rellenar el pan y se emplata. Y así de fácil se obtiene esta saludable preparación con ayuda de uno de los pequeños electrodomésticos más conocidos. 

Imagen recuperada de “www.bekiacocina.com”

 

Con una parrilla eléctrica


Si bien se desea obtener un sabor ahumado en la comida, no siempre se está de ánimo o no hay el clima adecuado para salir al jardín a preparar un pollo BBQ o un asado en una gran parrillera. Por eso este es uno de los pequeños electrodomésticos más utilices, para hacer deliciosos y originales platos en la comodidad de la cocina, como unas brochetas mar y tierra.

Ingredientes

  • Camarones (1 kilo)
  • Calamares (1 kilo)
  • Pollo
  • Carne
  • Pimentón
  • Cebolla
  • Ajo
  • Sal gruesa
  • Pimienta
  • Limón
  • Salsa de soja
  • Palitos de madera


Procedimiento

Lo primero que debe hacerse es sumergir los palitos de madera en agua. Luego de esto deberán cortarse todas las proteínas en cubos (carne, pescado o pollo) del tamaño que se desee. Luego de eso deben colocarse todos en un bol con el limón, la sal, pimienta, salsa de soja y ajo, se deja marinar por una o dos horas, para que tome más sabor es recomendable dejarlo desde la noche anterior.

Posteriormente se pican los vegetales como se prefiera, es recomendable hacerlo en forma de cubos para que se sostengan mejor. Se toman los palitos húmedos y se comienzan a ensartar los alimentos en el orden que se desee, debe procurarse que queden centrados para facilitar la cocción.

A continuación, se debe precalentar la parrilla eléctrica, una vez caliente se colocan los pinchos en el aparato hasta que los ingredientes estén listos.

Imagen recuperada de “www.krampouz.com”

 

Con el procesador de alimentos 

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El procesador de alimentos es uno de los pequeños electrodomésticos más versátiles y útiles que se puede tener de aliado en la cocina. Ayuda a triturar, batir, rallar, amasar, exprimir e incluso licuar, las posibilidades son infinitas. Así que le da a su dueño la libertad de usar su creatividad para crear ricos y diferentes platos para satisfacer su paladar.

Una de las recetas que puede hacerse fácilmente, es la deliciosa mantequilla de maní, que, si bien puede conseguirse en los supermercados, no hay nada mejor que un sabor casero y libre de conservantes.

Si se busca una forma más fácil de realizar las recetas del día a día o se quiere renovar el menú, adquirir alguno de estos productos es una excelente opción para todos los integrantes de la familia. ¿Te animas a hacer nuevas recetas?

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2 Comments

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